シャインマスカット収穫までの道　第1回

夏から秋にかけて全国的に大人気のシャインマスカット。シーズンになると店頭やメディアで目にしますし情報もインターネットを検索すれば簡単に調べることはできます。ですが私たち消費者に届くまでの生産過程の1年間はなかなか知ることはできません。果物にこだわる「くらしき桃子」だからこそ生産者さんのご苦労や情報をも知っていただきたいと思い今回から１年間にわたり政田さんに生産過程を取材させていただき見聞録を掲載していこうと考えています。