2025-05

芽かきから摘粒まで。ぶどうは手間のかたまり

赤磐農場2025年5月下旬赤磐農場　上山さん今年は昨年の倍の面積を担当することになり、2025年をスタートしています。慢性的な人手不足ですが、お手伝いしてくださる仲間も増えたようで、指導する立場としても頑張っています。こちらのハウスは...

シャインマスカット産地探訪　-農家さんの声

青葉の下で育つ桃のヒミツ。硬核期って知ってる？

赤磐市うまい桃づくり2025年5月26日岸田農園岸田光司さん岸田さんは代々続く農家さんの3代目で30年間農業に従事されています。毎年耕作面積を増やし続けて白鳳・清水白桃から新品種の白皇まで幅広く桃を育てているエキスパートです。家業を農業...

清水白桃産地探訪　-農家さんの声