5月20日奥津農場
定雪さん
フルベジファクトリーは弊社のグループ会社で、奥津農場をはじめ久米・久米南・赤磐の4か所の農場で構成されています。そのうち奥津農場は11圃場、面積は全部で１１８アールです。ピオーネを栽培していてすべて露地栽培です。定雪さんはフルベジファクトリーの一員で奥津圃場と久米圃場を任されている方です。
奥津農場の5月20日午前中の様子です。
4月に新入社員と訪れたときには木はまだ休眠中でしたが、全体面積118aの面積のうち、99.7a（10か所）でピオーネが芽吹き、ぐんぐん成長しているところだそうです。
一度に芽吹き、一度にお世話がはじまったので現場はてんてこ舞いなのだとか。
お世話する枝は30,000枝はあるそうです!!!
聞いているだけで目が回りそうです･･･
芽かき→摘穂→誘引を済ませて、今後は整形→ジベ処理→摘粒へと進んでいきます。
6月初めには果穂整形まですべての枝のお世話を済ませるのを目標で頑張っているそうです。
118aのうち18.3aの1か所については今年シャインマスカットへ植え替えをしたため、まだまだ赤ちゃんらしいです。収穫できるまでにまだ3～4年かかると思いますがじっくり育ててくださると思います。
ニューピオーネ
ピオーネにジベレリン処理を施して種なしにしたぶどうのことです。ピオーネは巨峰の血を受け継ぎ、色は濃い紫から紫黒色で、粒が非常に大きく食べ応えがあるブドウです。岡山県で改良が重ねられ、種なしのピオーネ「ニューピオーネ」が誕生しました。黒系ぶどうの中でも人気が高く、岡山県が生産量日本一を誇るぶどうです。
2024年度ニューピオーネは「くらしき桃子ＥＣショップ」にてご予約受付中！ご自宅へのお取り寄せはもちろん、ご贈答にも対応致します。
