フルベジファクトリー奥津農場へ取材に来ました！
定雪さん
フルベジファクトリーは弊社のグループ会社で、奥津農場をはじめ久米・久米南・赤磐の4か所の農場で構成されています。そのうち奥津農場は11圃場、面積は全部で１１８アールです。ピオーネを栽培していてすべて露地栽培です。定雪さんはフルベジファクトリーの一員で奥津圃場と久米圃場を任されている方です。
10月初旬に収穫を終え、現在の作業としては礼肥（れいひ）を与えます。葉の養分を木に戻させるために「いま残っている葉をなるべく残すため」だそうです。そのあと１０月後半に土作りのために元肥を与えるのだそうです。訪問した12月16日は仮せん定を行っていました。2月の本せん定にむけてあらかじめある程度の長さにします。
これだけの枝をせん定するのは大変そう･･･と思いましたが、腰に下げた小型バッテリーにつながったハサミでモーター音とともにパチンパチンと枝を落としていきます。2月には本せん定がありますがそれまでに１１か所のすべての圃場で仮せん定を行わないとならないのですが、先は長そうですね。
岡山県の北で鳥取県との県境に位置している鏡野町はとても寒いのです！すでに町の除雪車がスタンバイしており、いつでも準備ＯＫな状態でした。
動画はyoutubeくらしき桃子公式チャンネルにて公開中！
こちらもぜひご覧ください！
ニューピオーネ
ピオーネにジベレリン処理を施して種なしにしたぶどうのことです。ピオーネは巨峰の血を受け継ぎ、色は濃い紫から紫黒色で、粒が非常に大きく食べ応えがあるブドウです。岡山県で改良が重ねられ、種なしのピオーネ「ニューピオーネ」が誕生しました。黒系ぶどうの中でも人気が高く、岡山県が生産量日本一を誇るぶどうです。
ニューピオーネは今季終了しております。販売開始しましたら
ご自宅へのお取り寄せはもちろん、ご贈答にも対応致します。
