桃の収穫前日の様子です～査定会～

赤磐市うまい桃づくり
2024年7月1日

岸田さんは代々続く農家さんの3代目で30年間農業に従事されています。毎年耕作面積を増やし続けて白鳳・清水白桃から新品種の白皇まで幅広く桃を育てているエキスパートです。家業を農業法人化して取り組む傍ら、山陽地区の「赤磐市うまい桃づくり」の代表も務めておられます。

2024年7月1日「赤磐市うまい桃づくり」のメンバーが岸田さん宅の選果場に集合しました。
明日から始まる収穫を前に、ギフト桃の選果基準を共有するためです。
毎年開催されているので参加者の皆さんはよく理解されていますが、どの生産者さんの桃でも同じ品質を保つために必要な会です。

生産者さんはこの収穫のために１年かけて土壌改良や虫や病気の防除のために薬を撒いたり、良い桃を作るための工夫や苦労をし、異常気象とも戦っています。そのため１個でも多くギフト用桃として納品したいはずですが選果には厳しい基準があり順守されているため、弊社は美味しい桃が提供できています。
ぜひ弊社自慢の契約農家さんの桃をご賞味くださいませ。